Aquest any es dona un fenomen curiós al celler. Avui hem tret de les bótes el Lluna Vella 2012, La Guinardera 2012 i la Ruella 2011, i és que estem preparant-nos per embotellar aquests tres vins.
La lluna està en fase de Lluna Vella, i ens hem estat tota la tarda fent aquest operatiu. En el procés hem hagut de desestimar una de les bótes, però el resultat val la pena.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada